5张图片“肠粉在广东不来中是少见的一款，颇受广大群众青睐。我孩子就是爱吃肠粉的一员，为了他，我专门卖做到肠粉的专用盘，自学做到肠粉。肠粉比做包子、面包非常简单多了，他超给我面子，说道外面的肠粉没我做到的爱吃。

我也坚信他说道的是实话，当然了，食材质量好又新鲜，味道能很差吗。之前我仍然做到鸡蛋肠粉，换一下口味吧，网际网路买了一包南极磷虾，因为孩子在读高中，自学压力大，必须补足更好的营养。南极磷虾的蛋白质含量很高，还所含人体必须的8种必需氨基酸，特别是在是代表营养学特征的赖氨酸含量更加非常丰富呢。

做到肠粉的盘子，网上也有，搜寻关键字：肠粉蒸盘，就不会出来一大堆，我卖的是中号盘一套，40块钱，2个盘。量一下自己家里锅的尺寸，卖适合的盘子就可以了，一般不会送来风吹肠粉的刮板和油刷子的。” 食材明细主料磷虾肉110g澄面140g玉米淀粉20g粘米粉160g马铃薯淀粉20g清水800g辅料葱花6g配料适度盐适量胡椒粉适度生抽适度花生油适度咸鲜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性磷虾肠粉的作法步骤1买回来的磷虾是冷冻保存的，必须提早摆放冷藏室或者室温冻结2磷虾肉用盐、配料、胡椒粉、生抽调味3准备好澄面、玉米淀粉、硬米粉、马铃薯淀粉4放入盆里5重新加入清水6加热均匀分布，至全部粉沉淀7翻一层油在肠粉盘上8勺一勺调好的肠粉浆进肠粉盘里，我一般是一勺再行加一点，用的是电饭锅仓储的塑料汤勺。（每次放入肠粉浆前一定要将粉浆加热一下再行勺）。

9在盘的一旁码入磷虾和葱花10立刻放进水已凝结的锅里，两个盘交叉放置，垫上锅盖11大火蒸3分钟12放入，用刮板将肠粉从有虾的一旁刮起来，仍然卷到另一边13必要用刮板将肠粉小块3段上盘，淋上调味才可（我做到的调味很非常简单的，要用酱油特花生油冷却，你可以根据自己的口味配上调味）。

本文来源：kaiyun下载app下载安装手机版-www.jmphp.com